اگر فریاد بزنید، مغزتان از کار می افتد

---

محققان بر اساس بررسی های خود نشان دادند هنگام صحبت کردن با صدای بلند و فریاد زدن، فعالیت مرکز تکلم در مغز متوقف می‌شود.

---

بررسی های جدید محققان دانشگاه کالیفرنیا در برکلی و محققان دانشگاه جان‌هاپکینز در مریلند نشان می‌دهد هنگام فریاد زدن، فعالیت ناحیه بروکا (Broca) در مغز متوقف می‌شود.

ناحیه بروکا یا مرکز تکلم در مغز، هنگام صحبت کردن با صدای بلند فعالیتی از کار می افتد، اما در طی صحبت کردن معمولی فعال است و برای کلمات و جملات بعدی برنامه‌ریزی می‌کند.

این بررسی نشان داد این ناحیه از مغز در ایجاد کلمات و جملات نقش ندارد، بلکه منطقه حیاتی برای یکپارچه‌سازی و هماهنگی اطلاعات در سایر مناطق مغز است.

نتایج این کشف نقش مهمی در تشخیص و درمان سکته مغزی، صرع و آسیب‌های مغزی مرتبط با اختلالات زبانی دارد.

زنان باردار از صدای بلند دوری کنند
پژوهش ها نشان داده است نوزادان از موقعی که رحم مادر هستند، قابلیت شنوایی را پیدا می کنند.

لذا مادران باردار از پانزده روز پس از لقاح (حدودا هفته چهارم بارداری) بایستی از قرارگیری در جاهای پر سر و صدا و شلوغ پرهیز کنند. همچنین گوش نوزادان بعد از تولد به شدت به صداهای بلند حساس است و گفته می شود صداهای بیشتر از 85 دسی بل برای آنها مضر می باشد.

به نحوه سخن گفتن خود دقت کنید،به عنوان مثال باید آرام و شمرده شمرده صحبت کنید تا هوای کافی به درون ریه‌ها جریان پیدا کند

راهکارهایی برای حفظ سلامت صدا
1- به میزان کافی آب بنوشید تا بدنتان به خوبی هیدراته (پر آب) شود. در مصرف کافئین نیز جانب اعتدال را رعایت کنید. تارهای صوتی شما خیلی سریع به ارتعاش در می‌آیند و مصرف کافی آب می‌تواند به روغن کاری آنها کمک کند.

2- در روز چند بار به تارهای صوتی‌تان استراحت دهید و به قول معروف «چرت صوتی» بزنید، به ویژه مواقعی که بیش از حد از صدایتان کار کشیده‌اید؛ به عنوان مثال معلم ها باید در زنگ تفریح بین کلاس ها حتی الامکان از حرف زدن اجتناب کرده و سعی کنند به جای صحبت کردن با همکاران در دفتر مدرسه، کمی به تارهای صوتی شان استراحت دهند.

3- سیگار نکشید. سیگار خطر بروز سرطان حنجره را خیلی افزایش می‌دهد. حتی استنشاق دود سیگار دیگران نیز می‌تواند به تارهای صوتی مان آسیب بزند.

4- از فریاد زدن و بلند صحبت کردن مداوم بپرهیزید. اگر به طور مکرر احساس خشکی و خستگی در گلویتان دارید و یا صدایتان دورگه، گرفته و یا زمخت شده است، نشانه‌های هشداردهنده ای محسوب می‌شود، مبنی بر آنکه باید در استفاده از صدایتان بیش از پیش اصول ایمنی را رعایت کنید. 

در واقع گرفتگی دائمی صدا، نوعی علامت هشداردهنده مبنی بر آسیب تارهای صوتی است.

5- به نحوه سخن گفتن خود دقت کنید. به عنوان مثال باید آرام و شمرده شمرده صحبت کنید تا هوای کافی به درون ریه‌ها جریان پیدا کند.

6- از صاف کردن مداوم صدای خود اجتناب کنید. این عمل به معنای کوبیدن تارهای صوتی به یکدیگر است و انجام بیش از حد آن می‌تواند تارهای صوتی را دچار آزردگی و گرفتگی کند. هر زمان که احساس کردید نیاز به صاف کردن صدا دارید، کمی آب بنوشید.

اگر به طور مکرر نیاز به صاف کردن صدا پیدا می‌کنید، بهتر است به پزشک مراجعه کنید تا از نظر احتمال ابتلای به آلرژی، اختلالات سینوسی و بیماری ریفلاکس اسید معده شما را معاینه کند.

7- زمانی که بیمار هستید، به عنوان مثال موقع ابتلا به سرماخوردگی و یا گلودرد چرکی کمتر صحبت کنید.

8- هنگام صحبت در جمع به جای فشار آوردن به صدایتان، از میکروفن استفاده کنید.

9- هوای منزل و محل کارتان را همیشه مرطوب نگه دارید. برای این کار می توانید از دستگاه بخور استفاده نمایید. به خاطر داشته باشید که رطوبت هوا، برای حفظ سلامت صدایتان لازم است.

فرآوری: نیره ولدخانی

بخش سلامت تبیان

5 ماده غذایی که اسید معده را بالا می‌آورد

ریفلاکس معده یک مشکل آزاردهنده است که حدود 20 درصد جمعیت جهان را درگیر کرده است. مهم‌ترین مشکل و علامت ریفلاکس معده، احساس درد در قفسه‌ی سینه است.

ریفلاکس معده از بالا آمدن اسید معده به سمت مری بروز می‌کند. اسید معده نیز مخاط مری را ساییده و باعث آسیب و سوزش می‌شود. توجه داشته باشید که برخی مواد غذایی باعث بروز و تشدید این مشکل می‌شود. در این مطلب به این مواد غذایی اشاره می‌کنیم. لطفا با ما باشید.

ریفلاکس معده

سبک زندگی و دقیق‌تر این که تغذیه یکی از عوامل مهم در بروز و همچنین تسکین علائم ریفلاکس معده است. کاهش وزن، ترک سیگار و خوابیدن در وضعیتی که سر کمی بالاتر قرار بگیرد می‌تواند برای کاهش علائم این مشکل موثر باشد. توجه داشته باشید که نوع ماده‌ی غذایی و همچنین میزان آن باعث تشدید سوزش معده می‌شود.

اگر شما از مشکل ریفلاکس اسید معده رنج می‌برید باید سعی کنید که وعده‌های کم‌حجمی داشته باشد.  بهتر است به جای 3 وعده ی غذایی، 4 تا 6 وعده ی کم حجم میل کنید. توجه داشته باشید که پر کردن زیاد معده می‌تواند باعث نفوذ اسید بیشتر به مری شود. بهتر است یک دفترچه ی کوچک تهیه کرده و مواد غذایی مصرفی خود و آن چه که باعث تشدید مشکل می‌شود را یادداشت کنید. البته نیازی نیست که مواد غذایی مشکل‌ساز را به طور کامل از برنامه ی غذایی تان حذف کنید. اما باید بدانید که رعایت حد اعتدال در مصرف این مواد غذایی برای بهبود وضعیت تان کمک زیادی می‌کند. در ادامه ی مطلب مواد غذایی مشکل ساز را عنوان می‌کنیم. اگر شما نیز با مصرف هر کدام از این مواد غذایی دچار علائم ریفلاکس معده می‌شوید بهتر است در مصرف آن ها احتیاط بیشتری داشته باشید.

مواد غذایی سرخ کردنی

درمان موخوره به روش طب سنتی

متخصص طب سنتی گفت: برای درمان موخوره سر بهتر است از روغن زیتون و عسل، روغن گل بنفشه و روغن بادام استفاده کرد.

حمید افراسیابی در گفت‌وگو با خبرنگار بهداشت و درمان فارس گفت: دلیل موخوره تغذیه نادرست است به همین دلیل برای درمان موخوره باید تغذیه را سالم کرد.وی ادامه داد: ابتدا می توان شامپو و صابونی که استفاده می شود را تغییر داد و از صابون قهوه ای که در عطاری موجود است استفاده کرد همچنین برای تقویت مو می توان عسل یا روغن زیتون، کنجد یا بادام تلخ را به مو مالید.

این متخصص طب سنتی گفت: همچنین به صورت نشسته بهتر است موها را شانه زد و شست. از طرفی یکی از عواملی که موجب بروز موخوره می‌شود زیاد بودن خشکی در بدن است.

افراسیابی افزود: علاوه بر خشکی بروز اختلال‌های مختلفی در بدن ممکن است موجب بروز موخوره در موها یا چندشاخه‌شدن تارهای مو شود. برای بهبود آن می توان از روغن گل بنفشه و روغن بادام به‌طور همزمان استفاده کرد.

-  http://www.farsnews.com/

نوشیدن و بوییدن گلاب سردرد را برطرف می کند.

خبرگزاری تسنیم: عضو هیات علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی ساری گفت: نوشیدن و بوییدن گلاب سردرد را برطرف می کند.

به گزارش خبرگزاری تسنیم، محمد اکبرزاده با اشاره به این که ایرانیان از نخستین کسانی هستند که از گذشته های دور به ویژگی های خوراکی و درمانی گل سرخ پی برده اند، اظهار کرد:مواد اصلی تشکیل دهنده اسانس گل محمدی شامل 33 درصد سیترنلول، 28درصد گرانتول، 20درصد استاروپنین و چهار درصد فنیل اتانول است.

اکبرزاده با بیان این که اسانس گل محمدی دارای اثرات ضدویروسی و باکتری، ضد اسپاسم، آنتی سپتیک و آرام بخش است افزود: گلاب جهت شستشوی اماکن متبرکه، شیرینی سازی، مرباجات و از اسانس آن در صنایع داروسازی و غذایی استفاده می شود.

وی درباره کاربردهای دیگر گلاب تصریح کرد:از گلاب برای رفع عوارض حادث از زکام، قطع خونریزی از سینه، خشونت صدا ،ضدسرفه، خفقان گرم ،درد معده و روده، دل پیچه سرد و گرم، درد کبد و طحال، علاج نزله سرد، سردردهای گرم، درد چشم، تقویت حواس، ایجاد نشاط، تقویت دل، رفع خماری، درمان بی هوشی و خفقان استفاده می شود.

وی خاطرنشان کرد: به دلیل خاصیت ضدعفونی کنندگی، یکی از پاک کننده های قوی برای پوست های خشک است. اکبرزاده با اشاره به این که گلاب بهترین نوشیدنی برای کسانی است که دچار خونریزی و مشکلات سینه و گلو هستند گفت: گلاب ناراحتی سینه را از بین می برد و از بیهوشی جلوگیری می کند.

وی افزود: همچنین گلاب سرد گرمی درون را از بین می برد و بدن را تقویت می کند.

به گفته این کارشناس مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی ساری،‌بوییدن گلاب برای تقویت قلب، جلوگیری از بیهوشی و تقویت حواس مفید است.

اکبرزاده گفت: نوشیدن و بوییدن گلاب سردرد را برطرف می کند به ویژه سردردی که در اثر هوای آلوده یا آلودگی صوتی باشد.

منبع:تیک

نظر طب سنتی درباره ماست و دوغ

افراد کم حافظه، کسانی که دچار دردهای استخوانی هستند و کسانی که مشکلات گوارشی دارند بهتر است تا مدتی از مصرف ماست پرهیز کنند.

جغرات (ماست)
در منابع طب سنتی ایران با نام لبن الحامض آمده است.

ماهیت آن: شیر منجمد است و بهترین آن ماست شیر گاو تازه خوب انجماد یافته‌ی اندک ترش است.

طبیعت آن: در دوم سرد و تر هرچه ترش تر و رقیق تر باشد سردی و تری آن زیاتر است.

افعال و خواص آن
* مرطب بدن و چاق کننده (مسمن) است. ماست با افزایش رطوبت در اندام ها، زمینه افزایش حجم را فراهم می‌کند. این خاصیت در افراد لاغری که دارای مزاج گرم و خشک هستند بیشتر و سریع تر به ظهور می‌رسد؛ زیرا سردی ماست باعث تعدیل گرمی مزاج شده و تری ماست از سرعت تحلیل رطوبات آن می‌کاهد. رفته رفته با تجمع و تعدیل رطوبت در بدن افزایش حجم پدیدار می‌شود.
با توجه به آنچه بیان شد مصرف ماست برای افراد لاغر با مزاج گرم و خشک مناسب و اثر دارویی دارد ولی در افراد با مزاج سرد و تر ممکن است باعث بروز علامات نامطلوبی شود.
* مسکن تشنگی و عطش
* مقوی قوای جنسی در گرم مزاجان (محرورین)
* غذاییت آن نسبت به دوغ که مخیض نامند به سبب زیاد بودن بخش چربی (دهنیت)، بیشتر است در سایر افعال نزدیک به دوغ است.
* بر سر مالیدن چربی بالای ماست رطوبت بخش (مرطب) مغز و اعصاب (دماغ) و خواب آور است و قایم مقام روغن تخم کدو می باشد.
* افرادی که به علت خشکی غالب در روده ها دچار یبوست هستند اگر هر شب وقت خواب 200 گرم ماست را با یکی دو قاشق شکر مخلوط و میل کنند در کاهش یبوست کمک کننده است

المضار:
* مضر سرد مزاجان (مبرودین) و معده سرد و کثیف و دیر هضم و مسدد و تولد کننده خلط خام است.
* مضر تب‌های عفونی است

مصلح آن: معاجین حاره و زنجبیل مربی است.

مصرف ماست برای افراد لاغر با مزاج گرم و خشک مناسب و اثر دارویی دارد ولی در افراد با مزاج سرد و تر ممکن است باعث بروز علامات نامطلوبی شود

ماست دارای طبیعت سرد و تر است که حاوی مخمرهای زنده لاکتوباسیلوس بوده که در دستگاه گوارش جایگزین شده و از رشد میکروب‌های بیماری‌زا جلوگیری می‌کند. وجود این باکتری‌ها و بودن آن در دستگاه گوارش خود سلامتی و طول عمر به ارمغان می‌آورد ولی در مصرف ماست باید نکاتی را رعایت کرد.

چه کسانی بهتر است تا مدتی از مصرف ماست و دوغ پرهیز کنند؟

احتمال خطر سکته چگونه افزایش و کاهش می‌یابد

خبرنامه دانشجویان ایران: رئیس انجمن علوم اعصاب ایران گفت: فشار، قند و چربی خون بالا، مصرف سیگار و مواد مخدر، سابقه خانوادگی،‌دیابت و کم تحرکی جزو عواملی است که در ابتلا به سکته‌های مغزی مؤثر است.

به گزارش فارس، گرفتگی رگ، پارگی آن و حرکت لخته خون را عامل بروز سکته‌‌های مغزی عنوان کرد و اظهار داشت: فشار و چربی خون بالا، مصرف سیگار و مواد مخدر، سابقه خانوادگی و کم تحرکی جزو عواملی محسوب می‌شود که در ابتلا به سکته‌های مغزی

این متخصص مغز و اعصاب با تأکید بر داشتن سبک زندگی سالم با مصرف مواد غذایی کم نمک و کم روغن و تحرک کافی، گفت:‌ سکته‌ مغزی که بر اثر گرفتگی رگ رخ می‌دهد، در ایران 10 سال زودتر از سایر کشورهای دنیا است، افزایش چربی، فشار و قند خون، چاقی و مصرف سیگار فرد را مستعد گرفتگی رگ و سکته‌های مغزی می‌کند. همه افراد به ویژه افرادی که سابقه خانوادگی مشکلات عروقی دارند باید فشار، چربی و قند خون خود را کنترل کنند و با مصرف مواد غذایی سالم مانند میوه‌ها، سبزی‌ها و لبنیات تازه و کم چرب مانع از بروز سکته‌های مغزی در خود شوند.ذخایر گلوکز و اکسیژن در مغز محدود است و به محض کاهش آنها مغز با مشکل جدی مواجه می‌شود، بنابراین باید فرد مبتلا به سکته‌های مغزی را هرچه سریعتر به نزدیکترین مرکز درمانی ارجاع داد.

عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی خاطرنشان کرد: آموزش به افراد جامعه برای داشتن سبک زندگی سالم با مصرف مواد غذایی سالم و تحرک کافی و شناساندن عوامل مستعد کننده سکته‌های مغزی و علایم آن برای مدیریت موقعیت‌هایی که در آن فردی دچار سکته‌های مغزی می‌شود. ضروری است.

سروصدای زیاد با ما چه می کند؟

سروصدای بلند و زیاد می تواند به ساختار داخلی گوش آسیب بزند و باعث کاهش شنوایی فرد گردد. میزان این صداهای مضر بیشتر از 80 دسی بل می باشد.

صدا در محیط اطراف ما وجود دارد، صدای تلویزیون، رادیو، ماشین لباسشویی، بوق ماشین ها و غیره.

معمولا ما این صداها را می شنویم و اثر بدی بر سلامت ما ندارند. ولی صداهای مضر، صداهایی هستند که بسیار بلند هستند و برای مدت طولانی ادامه دارند.

صداهای مضر می توانند به ساختار داخلی گوش آسیب بزنند و باعث کاهش شنوایی فرد گردند. میزان این صداهای مضر بیشتر از 80 دسی بل می باشد.

گوش دادن به موسیقی بلند، به خصوص با هدفون، یکی از عوامل کاهش شنوایی می باشد.

دسی بل چیست؟

دسی بل واحد اندازه گیری صدا می باشد. صدای یخچال، 45 دسی بل می باشد.

مکالمه معمولی در حدود 60 دسی بل می باشد. صدا در ترافیک سنگین می تواند به 85 دسی بل برسد.

پرواز با هواپیما دارای 76 دسی بل می باشد.  میزان سروصدا بین 57 تا 63 دسی بل خطری ندارد. ولی اگر در برابر صدای بلند و بیشتر از 85 دسی بل، برای مدت طولانی قرار بگیرید، دچار کم‌شنوایی می شویداگر میزان صدا کمتر از 75 دسی بل باشد، حتی اگر برای مدت طولانی در برابر آن قرار بگیرید، بعید است دچار کم‌شنوایی شوید.

آلودگی صوتی چیست؟

آلودگی صوتی عبارت است از صداهای منقطع، گیج کننده و یا صداهایی که عملکرد گوش را کم می کنند.

آلودگی صوتی معمولا در شهرهای بزرگ و حتی در داخل خانه ها و ادارات وجود دارد و می تواند تاثیرات منفی بر سلامت فرد داشته باشد.

علل آلودگی صوتی

- صدای هواپیما : تحقیقات حاکی از آن است که آلودگی صوتی هواپیماها می تواند بر سلامت انسان اثرات بدی بگذارد. حتی کسانی که در نزدیکی فرودگاه زندگی می کنند، می توانند دچار بیماری قلبی، افزایش فشار خون و استرس های مزمن شوند.

- سر و صدای محیط کار: بیشتر ما فکر می کنیم مکان هایی که در حال ساخت و ساز هستند، یکی از منابع آلودگی صوتی می باشند، در حالی که از سر و صدای محل کار خود خبر نداریم.صحبت کردن با همکاران، زدن ضربه به میز و یا وجود صداهای دیگر می تواند بدون آنکه متوجه شویم، میزان بهره وری ما را کم کند.

- صدای خودروها: یکی از مشکلات افرادی که در شهر های بزرگ و یا در خیابان های شلوغ زندگی می کنند، صدای ترافیک می باشد. صدای ترافیک می تواند با آلودگی صوتی همراه باشد.

- صداهای موجود در خانه: بسیاری از مردم فکر می کنند که سر و صدایی در خانه آنها موجود نیست، در حالی که بسیاری از فعالیت ها موجب سر و صدا می شود، مثل تلویزیونی که از صبح تا شب روشن است و این خود یکی از عوامل تهدید کننده تمرکز و استرس می باشد.

در حقیقت، کودکانی که در این خانه ها هستند، از این آلودگی صوتی در رنج هستند و رشد شناختی آنها کم می شود، مهارت صحبت کردن آنها کم می شود، اضطراب آنها زیاد می شود و انعطاف پذیر نمی باشند.

سر و صدای زیاد چه می کند؟

سروصدای زیاد، سلول هایی مویی در گوش داخلی و عصب شنوایی را تخریب می کند.این نوع کاهش شنوایی ممکن است با وزوز گوش همراه باشد.وزوز گوش می تواند به طور مداوم وجود داشته باشد و یا موقتی باشد.

صداهای بلند ممکن است باعث کاهش شنوایی موقتی گردند. این کاهش شنوایی موقتی می تواند در عرض 16 تا 48 ساعت از بین برود.

اثر آلودگی صوتی بر کودکان

کودکانی که در معرض صداهای بلند محیط قرار دارند، آهسته تر از همسالان خود مطالب را یاد می گیرند.

در آلمان، طی یک بررسی، کودکانی را که نزدیک فرودگاه زندگی می کردند مورد مطالعه قرار دادند و به این نتیجه رسیدند که آلودگی صوتی، تاثیر منفی بر روی یادگیری و حافظه بلند مدت آنها دارد و میزان هورمون های استرس زا را افزایش می دهد.

از آنجایی که استرس نقش مهمی در بیمار شدن فرد دارد، پس می توان گفت آلودگی صوتی نیز موجب بیماری می شود.

تلویزیونی که از صبح تا شب در خانه روشن است، یکی از عوامل ایجادکننده آلودگی صوتی و استرس می باشد

عوارض آلودگی صوتی

- نازایی

- بی خوابی

- افزایش استرس

- افزایش فشار خون

- کاهش شنوایی

- اضطراب

- زودرنجی

- خستگی روحی

- تضعیف روحیه و انگیزه

- عدم تمرکز و یادگیری

- افزایش عصبانیت

- مشکلات قلبی

- سکته مغزی

- مشکلات اسکلتی- عضلانی

- بی قراری

- ناامیدی

- زنگ زدن گوش

- مشکلات صحبت کردن

- تضعیف سیستم ایمنی بدن

- کاهش کارآیی تحصیلی دانش آموز در مدرسه

راه های کاهش آلودگی صوتی

1 - پنجره دو جداره : این پنجره ها هم از سر و صدای ماشین ها و هم از ورود گرما و سرما به خانه جلوگیری خواهند کرد.

2 - کاهش سر و صدای محیط کار : با همکارانتان و یا کارفرما در این باره صحبت کنید.

3 - خاموش کردن تلویزیون : روشن بودن دائمی تلویزیون می تواند استرس زا باشد، بنابراین بهتر است تلویزیون را مدتی خاموش کنید.

4 - ایجاد تغییرات اساسی : با توجه به اثرات آلودگی صوتی بر سلامت، اگر موفق به کاهش این آلودگی نشدید، اگر امکان داشته باشد، شغلتان را تغییر دهید. اگر امکان تغییر شغل وجود ندارد، می توانید از راهکارهای زیر استفاده کنید: گوش کردن به موزیک آرام و یا گوش کردن به صدای طبیعت با صدای کم.

5 - انجام ورزش های آرام‌بخش مثل یوگا برای مقابله با اثرات مضر آلودگی صوتی موثر است.

مریم سجادپور

بخش سلامت تبیان

6 خیری که آلوخشک برای بدن دارد

آلوخشک شهرت زیادی در رفع یبوست دارد. اما خواص آن فراتر از این حرف‌هاست. می‌توانید در طبخ غذاهایتان و یا به عنوان میان وعده از آلو خشک استفاده کرده و علاوه بر لذت بردن از طعم آن، از خواص یک ماده ی غذایی سالم و پرخاصیت نیز بهره مند شوید.

آلوخشک کم کالری و لاغر کننده است
آلو خشک حاوی کالری کمی در حدود 20 کیلوکالری انرژی است. در نتیجه آن را همیار لاغری می دانند.

شاخص گلیسمی این ماده ی غذایی نیز پایین (40) است. در نتیجه می تواند به راحتی و بدون افزایش قند خون، گرسنگی را از بین ببرد.

اگر دنبال یک ماده ی غذایی خوشمزه برای از بین بردن اشتهای زیاد، ریزه خواری و کنترل گرسنگی تان می گردید آلو خشک در خدمتتان است؛ چون سرشار از فیبرهای غذایی است و به راحتی سیرتان می کند.

آلوخشک خوشگل تان می کند
آلو خشک حاوی میزان قابل توجهی مواد معدنی( آهن، منیزیم، پتاسیم) و ویتامین های E ،C و پیش ساز ویتامین A است که از سلول ها در برابر رادیکال های آزاد محافظت کرده و مانع از تخریب آن ها می شوند.

آلو خشک سلول های شما را از گزند پیری حفظ می کند. ویتامین ها و مواد مغذی موجود در آن برای حفظ خاصیت ارتجاعی پوست و محدود کردن چین و چروک های پوستی فوق العاده اند.

آلو خشک برای مقابله با کلسترول

۱۵ عادت آسیب ‌رسان به کلیه‌ ها

آیا می‌دانستید فقط با ۲۰٪ کارکرد کلیه‌ هایتان هم می‌توانید زندگی طبیعی داشته باشید؟ به همین دلیل ممکن است برای مدتی طولانی متوجه تخریب تدریجی کلیه‌ هایتان نشوید.به گزارش پایگاه 598 به نقل از تراز؛ گاهی‌ اوقات حتی عادت‌های بسیار متداول می‌تواند موجب آسیب رسیدن به کلیه‌ هایتان شود و ممکن است وقتی مشکل تشخیص داده شود، دیگر خیلی دیر شده باشد.کلیه‌های ما عضوی فوق‌العاده هستند. آنها هورمون ترشح کرده، خون را تصفیه کرده، موادمعدنی را جذب کرده، تولید ادرار کرده و توازن اسیدی-قلیایی بدن را حفظ می‌کند. زندگی کردن بدون کلیه‌ها ممکن نیست و چینی‌ها آن را خاستگاه انرژی حیاتی بدن می‌دانند.مراقبت از کلیه‌ها هم‌ردیف مراقبت از سلامت عمومی بدنتان است. اگر می‌خواهید در تمام طول عمرُ کلیه‌هایتان به خوبی برایتان کار کنند، در زیر به عادت‌های مضر برای آن اشاره می‌کنیم:

۱. عادت مصرف نوشابه ــ طبق تحقیقی که روی کارمندان دانشگاه اوساکا در ژاپن انجام گرفت، مشخص شد که نوشیدن دو یا بیشتر نوشابه در روز (چه رژیمی و چه عادی) می‌تواند با بالا رفتن احتمال بروز بیماری‌های کلیوی در ارتباط باشد. این تحقیق روی ۱۲۰۰۰ کارمند انجام گرفته و  میزان پروتئین یافت‌شده در ادرار آنهایی که میزان بالایی نوشابه در روز مصرف می‌کردند، بالاتر بود. وجود پروتئین در ادرار یکی از نشانه‌های اولیه تخریب کلیه‌هاست اما اگر در این مرحله تشخیص داده شود، می‌تواند از آن پیشگیری کرد.

۲. سیگار کشیدن ــ سیگار کشیدن با بیماری آترواسکلروز (تصلب شراین) در ارتباط است. باریک و سخت شدن رگ‌های خونی بر تامین خون برای اندام‌های حیاتی بدن ازجمله کلیه‌ها اثر می‌گذارد. طبق یک تحقیق کشیدن دو سیگار در روز برای دوبرابر کردن سلول‌های اندوتلیال موجود در خون کافی است. این یک هشدار برای تخریب رگ‌هاست. تحقیقات بسیار زیادی کشیدن سیگار را با مشکلات کلیوی مرتبط دانسته‌اند.

۳. کمبود ویتامین B۶ ــ دنبال کردن یک رژیم‌غذایی سالم برای سلامت عملکرد کلیه‌ها خیلی مهم است. براساس تحقیقاتی که در مرکز پزشکی دانشگاه مری‌لند انجام گرفته است، کمبود ویتامین B۶ خطر ابتلا به سنگ‌کلیه را بالا می‌برد. برای عملکرد خوب کلیه‌ها باید در روز حداقل ۱.۳ میلی‌گرم ویتامین B۶ مصرف کنید. غنی‌ترین منابع این ویتامین ماهی، نخود، جگر، سیب‌زمینی و سبزیجات نشاسته‌دار و میوه‌ها غیر از مرکبات هستند.

۴. ورزش نکردن ــ ورزش یک راه عالی دیگر برای محافظت از کلیه‌هایتان است. در یک تحقیق که در سال ۲۰۱۳ انجام گرفت مشخص شد که زنانی که بعد از یائسگی ورزش می‌کردند تا ۳۱٪ کمتر به سنگ‌کلیه مبتلا شدند. به طور کل حفظ وزن سالم احتمال سنگ‌کلیه را کاهش می‌دهد.

۵. کمبود منیزیم ــ اگر به اندازه کافی به بدنتان منیزیم نرسانید، کلسیم به  درستی در بدن جذب نشده و در جایی انباشته می‌شود که این می‌تواند منجر به اضافه‌بار کلسیم و ایجاد سنگ کلیه شود. برای جلوگیری از بروز این مشکل، از سبزیجات، حبوبات، دانه‌ها و آجیل استفاده کنید. آوکادو نیز منبعی بسیار عالی از منیزیم است.

۶. اختلال خواب ــ همه ما یک خواب خوب در شب را دوست داریم. کلیه‌هایمان هم همینطور. اختلالات خواب مزمن می‌تواند منجر به بیماری‌های کلیوی شود. باید بدانید که بافت کلیه‌ها در طول شب تجدید می‌شوند و به همین دلیل اختلال خواب می‌تواند به طور مستقیم به آنها آسیب برساند.

چرب شدن کبد با این ها

مصرف موادغذایی طبع سرد مانند ترشی‌ها، آبغوره، سرکه، ماست و دوغ بدون مصلحاتی مانند نعناع یا آویشن، مصرف آب سرد موجب بروز کبد چرب می‌شود.

.

 

 ناصر رضایی پور دستیار تخصصی طب سنتی ایران درباره راه‌های نگاهداشت سلامت کبد اظهار داشت: خوردن شیرینی با شکم سیر به کبد آسیب می‌رساند.

به گفته وی برهم خوری و با هم خوری از زیان‌بارترین کارهایی است که به آسیب وارد می‌کند و رعایت ترتیب غذا خوردن بسیار مهم است و یکی از اصول اساسی حفظ سلامتی است. نوشیدن آب بعد از حمام  و ورزش  به کبد آسیب وارد می‌کند.

 این دستیار تخصصی طب سنتی ادامه داد: نوشیدن آب در حالت ناشتا، بعد از ورزش، بعد از اعمال جنسی و بعد از حمام به شدت به کبد آسیب وارد می‌کند چرا که این اعمال اندام‌های بدن از جمله کبد را گرم می‌کند و اعضا اشتیاقشان به مصرف آب زیاد است، در صورت مصرف آب کبد آب را سریع جذب می‌کند که این عمل موجب سرد شدن کبد می‌شود و اگر مداومت به مصرف آب در این زمان‌ها شود، کبد چرب بروز پیدا می‌کند.

 رضایی پور بیان داشت: مصرف ترشی‌ها مانند سرکه، آبغوره خانگی، ترشی‌جات ، مصرف ماست، دوغ، خیار، کدو و نوشیدن آب سرد بدون رعایت استفاده از مصلحات آنها کبد را به سمت چرب شدن پیش می‌برد و بهتر است که در مصرف این مواد غذایی احتیاط صورت گیرد؛ ماست و دوغ را با مصلحشان نعناع یا آویشن مصرف کرد.

 وی با بیان اینکه ورزش کردن با شکم خالی به شدت مضر است، یادآور شد: یبوست، خواب ناکافی، عدم فعالیت بدنی، مصرف الکل از علل بروز کبد چرب است.

این دستیار تخصصی طب سنتی عنوان کرد: خواب زود هنگام شبانه بسیار برای سلامت کبد مفید است و توصیه می‌شود که قبل از نیمه شب افراد بخوابد و قبل از طلوع آفتاب بیدار شوند.

 

رضایی پور خاطرنشان کرد: خواب روز بسیار برای کبد مضر است و موجب تیرگی رنگ چهره، نقص ایمنی، فساد هضم، بدبویی دهان، صرع، فلج و تضعیف سیستم گوارش می‌شود.

آشنایی با خواص ماش و جوانه‌ی آن

---

ماش، یکی از مواد غذایی است که در گروه حبوبات جای می‌گیرد و دارای خواص بسیاری بوده و کاهش کلسترول بد خون از جمله آن‌ها است.

---

هزاران سال است که گیاه ماش مورد استفاده قرار گرفته و اصلیت این گیاه مربوط به کشور هندوستان بوده و در سراسر نواحی آسیایی کشت می‌شده است و چینی‌های باستان از این گیاه برای رفع گرما و سم‌زدایی بدن استفاده می‌کردند.

امروزه نیز به خاطر ارزش غذایی بالای این گیاه، در موارد آشپزی و نیز سلامتی، استفاده‌های فراوانی می‌شود.

خواص ماش یکی‌دوتا نیست

ماش، یکی از موادغذایی است که در گروه حبوبات جای می‌گیرد. همان‌طور که می‌دانید، در برنامه غذایی روزانه، حبوبات مهم‌ترین منبع تامین پروتئین گیاهی هستند و ماش نیز ارزش تغذیه‌ای بسیار بالایی دارد و در اکثر جوامع منبع عمده تامین پروتئین به ویژه برای گیاه‌خواران است.

ماش ویژگی‌های متفاوتی دارد و یکی از مواد غذایی‌ای است که تقریبا از نظر مواد مغذی متعادل به شمار می‌رود. ولی وجود برخی از مواد مغذی در آن، ویژگی خاصی را به این ماده غذایی می‌دهد. از جمله اینکه میزان اسیدفولیک آن بسیار بالاست بنابراین خوردن ماش برای پیشگیری از بیماری‌های قلبی-عروقی بسیار مفید است. پتاسیم ماش نیز فراوان است؛ پس مصرفش به افرادی که مبتلا به پرفشاری خون هستند، توصیه می‌شود. ماش از نظر منگنز و سلنیوم که خاصیت آنتی‌اکسیدانی دارند نیز غنی است و خوردن آن موجب پیشگیری از بیماری‌های مزمن می‌شود.

جوانه ماش سرشار از ویتامین C است که این مقدار در ماش پخته وجود ندارد. جوانه ماش انرژی‌زای واقعی بوده و مملو از مواد مغذی استاز سوی دیگر، این ماده غذایی کاهش‌دهنده قند و چربی خون است و مطالعات انجام شده از سوی انجمن دیابت آمریکا نشان داده که ماش برای درمان اسهال نیز مفید است؛ ضمن اینکه زودهضم هم هست و از آنجا که ماده غذایی متعادلی است، مصرفش به دیابتی‌ها هم توصیه می‌شود. البته بهتر است که این ماده غذایی به صورت جوانه مصرف شود.

مصرف ماش هیچ‌گونه ممنوعیتی برای هیچ‌کس ندارد اما کسانی که اسیداوریک یا نقرس دارند، باید موادغذایی پروتئین داری را که پورین گیاهی دارند، حدود کنند. البته ترکیبات پورینی در ماش نسبتا کم است و لازم نیست این افراد نیز ماش را از برنامه غذایی خود کاملا حذف کنند؛ بلکه تنها محدودیت به خرج دادن در مصرف آن کفایت می‌کند.

 آشنایی با 5 خاصیت ماش

دختری که هرسال ۳۶ بار می میرد!

العالم: روزنامه "دیلی استار" چاپ لندن نوشت، دختر ۲۱ ساله انگلیسی به نام "ساره بروتیگام" که به نوعی بیماری نادر قلبی مبتلاست، هر سال ۳۶ بار می میرد. هر بار قلب و دستگاه های بدن این دختر یکباره از کار می افتد اما پس از آن دوباره احیا می شود.  وی از چهار سال قبل به این بیماری بسیار نادر و خطرناک مبتلاست که با افزایش سرعت تپش قلب همراه است. شرایط وی پس از احیا کاملا عادی ایست گویی خواب بوده است.

در یک سال گذشته گاهی قلب وی به طور کامل از کار افتاده و دچار فشار خون شده که پزشکان آن را مرگ بالینی می نامند و حتی برخی اوقات سی دقیقه طول می کشد تا اعضای بدن و قلبش احیا شود.
وضع سلامتی ساره سال 2014 به قدری بد بود که 64 بار در بخش مراقبت های ویژه بستری شد.

12 غذای چربی سوز

12غذای چربی سوز+ تصاویر

در میان غذاهایی که روزانه مصرف می‌کنید غذایی هستند که برای بدن بسیار مفید هستند و چربی سوز‌های عالی محسوب می‌شوند در اینجا به 12 مورد آنها اشاره‌ای خواهیم داشت.

به گزارش گروه دانستنی‌های خبرگزاری فارس، لیست غذاهایی که به عنوان چربی سوز عالی محسوب شده‌اند از قرار زیر است.

یادتان باشد که هنگام خرید این نوع خوراکی‌ها در سبد خریدتان فراموش نشود.

گریپ‌فروت

ویتامین سی به سوخت و ساز کامل چربی‌ها کمک می‌کند، غذاهای غنی از ویتامین C انتخاب بسیار خوب برای سوزاندن چربی است.

خوردن نیمی از گریپ‌فروت در صبحانه حدود 30 دقیقه قبل از غذا به شما کمک می‌‌کند تا احساس سیری کنید و مانع پرخوری می‌شود.

پسته‌ خندان نخرید

مدیر نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم‌پزشکی کرمانشاه در خصوص خرید پسته‌خندان هشدار داد و از مردم خواست تا از خرید این نوع پسته خودداری کنند.
سید‌محمود میرمعینی در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: به جهت اینکه پوسته خارجی این پسته‌ها از هم فاصله دارد انواع میکروب و گرد و غبار به راحتی درون آنها نفوذ کند. به همین علت بارمیکروبی این نوع پسته‌ها بالاست و بهتر است افراد پسته‌هایی که پوسته خارجی آنها اندکی از هم فاصله دارد را خریداری کنند.
مدیر نظارت بر موادغذایی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم‌پزشکی کرمانشاه افزود: مشکل دیگر در زمینه پسته‌های خندان نوع فرآوری این پسته‌هاست که آنها را غیرقابل مصرف می‌کند. بیشتر این پسته‌ها اینگونه تهیه می‌شوند که پسته‌های دربسته را داخل آب‌گرم قرار داده و پس از انبساط و گرم‌شدن آنها را داخل آب سرد قرار می‌دهند و بدین ترتیب پوسته خارجی پسته‌ها از هم باز می‌شوند. این فرآیند موجب می‌شود تا عمده ویتامین‌های پسته از بین‌رفته و کم شود و پسته کیفیت خود را از دست دهد و ویتامین‌هایی که با مصرف پسته مورد نیاز است به بدن نرسد.وی همچنین با بیان اینکه مغزپسته قرمزرنگ وجود ندارد، اظهار کرد: اصل مغز پسته، سبزرنگ است و مغز پسته قرمز وجود نداشته و این مغزها رنگ شده و غیربهداشتی هستند.

بدنتان را ویتامینه کنید تا افسرده نشوید

در کشور ما افسردگی جزء 7 علت اولیه بروز بیماری‌ و ناتوانی در سنین مختلف بشمار می‌رود.

دکتر زهرا عبداللهی مدیر دفتر بهبود تغذیه سلامت وزارت بهداشت گفت: کمبود برخی مواد مغذی و ویتامین‌ها در رژیم غذایی فرد می‌توانند سبب ایجاد افسردگی شود و یا در مواردی افسردگی فرد را تشدید کند از مهمترین این مواد اسیدهای چرب امگا 3 است که کمبود آن فرد را مستعد افسردگی می‌کند اسیدهای چرب امگا 3 در غذاهای دریایی و روغنی کانولا، روغن سویا و گردو وجود دارد.

از دیگر موادی که کاهش آن در خون میزان ابتلا به افسردگی را بالا می‌برد اسید فولیک است. اسید فولیک در جگر، قارچ، سبزی‌جات سبز مثل اسفناج و کلم بروکلی، گوشت گاو کم چرب، سیب زمینی، نان گندم کامل ، آب پرتغال و لوبیا وجود دارد.

وی در ادامه گفت: کمبود آهن، ویتامین B6 و B12، ویتامین E، ویتامین C، منیزیم، روی، آهن، سلنیوم و برخی مواد دیگر در ابتلا به افسردگی موثر است. بنابراین پیروی از یک رژیم غذایی سالم، متنوع و متعادل، دریافت به اندازه مواد مغذی و داشتن وزن مناسب، در پیشگیری و درمان افسردگی موثر است.

همچنین چاقی افراد به علل مختلف در ابتدا به افسردگی نقش بسزایی دارد و از طرف دیگر افسردگی هم می‌تواند منجر به چاقی شود. 

منبع : باشگاه خبرنگاران

توصیه‌های امام رضا علیه السلام درباره استحمام

امام رضا علیه السلام در سفارشی، استحمام را دارای فواید بسیاری دانسته و می فرمایند: حمام منافع زیاد و قابل توجهى دارد. مزاج آدمى را به اعتدال می کشاند. چرک و پلیدى را بر طرف می کند. رگ هاى تن را از کوچک و بزرگ همه را نرم و ملایم می سازد. اعضاء را تقویت می کند. فضولات بدن را زایل می نماید؛ مواد زاید را ذوب و نابود می گرداند و عفونت را از میان می برد.
و در سفارشی دیگر برای جلوگیری از ابتلا به برخی از ناراحتی ها می فرمایند: اگر قبل از حمام در قسمت سر و گردن احساس درد می کردید، موقتا از حمام خودداری کنید.
نیز فرمود : هر که غسل کند از آبی که از غسل مردم جمع شده باشد در حمام و خوره به او برسد، ملامت نکند مگر خود را.

امام رضا (ع) همچنین فرموده اند: کسى که می خواهد در پوست بدنش جوش و تاول پیدا نشود، قبل از اینکه داخل گرمابه شود، یا میان آب گرم برود، به بدن خود روغن بنفشه بمالد.

امام رضا علیه السلام در بیانی دیگر افراط در حمام کردن را نهی کرده اند.
سلیمان جعفرى می گوید حضرت رضا علیه السلام فرمود: حمام یک روز در میان گوشت بدن را زیاد می کند، و هر روز حمام رفتن، پیه‏ هاى کلیه را آب می سازد.

امام رضا علیه السلام در سخنانی جامع آداب حمام کردن را برشمرده می فرماید: َإِذَا أَرَدْتَ دُخُولَ الْحَمَّامِ وَ أَنْ لاتَجِدَ فِى رَأْسِکَ مایُۆْذیکَ، فَابْدَأْ عِنْدَ دُخُولِ الْحَمَّامِ بِخَمْسِ حَسَواتِ ماءٍ حارٍّ فَإِنَّکَ تَسْلَمُ بِإِذْنِ اللَّهِ تَعالى مِنْ وَجَعِ‏الرَّأسِ وَالشَّقیقَةِ. وَ قیلَ خَمْسَةُ أَکُفِّ ماءٍ حارٍّ تَصُبُّها عَلى رَأْسِکَ عِنْدَ دُخُولِ الْحَمَّامِ. وَ اعْلَمْ أَنَّ تَرْکیبَ الْحَمَّامِ عَلى تَرْکیبِ الْجَسَدِ. لِلْحَمَّامِ أَرْبَعَةُ أَبْیاتٍ مِثْلُ أَرْبَعِ طَبائِعٍَ. أَلْبَیْتُ الْأَوَّلُ: بارِدٌ یابِسٌ، وَالثّانی: بارِدٌ رَطْبٌ، وَالثّالثُ: حارٌّ رَطْبٌ، وَالرّابِعُ. حارٌّ یابِسٌ .

 

هرگاه خواستی حمام بروی و در سر خود ناراحتی پیدا نکنی، هنگام ورود به حمام ‌ابتدا پنج جرعه آب گرم بنوش، در این صورت به خواست خدای تعالی، از سردرد و درد شقیقه در امان خواهی بود. بعضی گفته‌اند هنگام ورود به حمام پنج مشت آب گرم‌ روی سر خود بریز.
بدان که حمام هم ترکیبی مانند ترکیب بدن دارد، یعنی همان‌طور که‌ بدن دارای چهار طبع است حمام نیز دارای چهار خانه می‌باشد: خانه اول: سرد و خشک است، خانه دوم: سرد و مرطوب، خانه سوم: گرم و مرطوب، و خانه چهارم: گرم و خشک.

توصیه هایی از سایر امامان درباره استحمام

شیر بهتر است یا ماست یا کشک؟

بادکتر سیدعلی کشاورز، متخصص تغذیه و رژیم درمانی و مدیرگروه دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی تهران در مورد خواص این گروه غذایی صحبت کرده‌ایم.

• آقای دکتر! لبنیات چه خواصی دارند و چرا تاکید می‌شود که هر روز باید آنها را در برنامه‌غذایی گنجاند؟

لبنیات شامل شیر، ماست، پنیر، دوغ، کشک و خامه گروهی از موادغذایی هستند که ارزش‌غذایی زیادی دارند به‌طوری که تقریبا تنها گروه از موادغذایی‌اند که با مصرف آنها قسمت اعظم نیازهای بدن برآورده می‌شود.

پروتئین لبنیات بسیار مرغوب و منحصربه فرد است، کلسیم مورد نیاز بدن را هم تامین و از بروز اختلالات و ضایعات استخوانی پیشگیری می‌کند و مصرف کافی آن در کودکان و نوجوانان نیز رشد قدی آنها را افزایش می‌دهد. لبنیات همچنین بهترین منبع انواع ویتامین‌ها از جمله ویتامین A و ویتامین‌های گروه B به‌ویژه B2 هستند.

• مواد غذایی مختلفی که در این گروه قرار می‌گیرند، چه تفاوتی با هم دارند؟ مثلا شیر و ماست را از نظر ارزش غذایی با هم مقایسه کنید.

شیر و ماست از نظر ارزش تغذیه‌ای تفاوتی با هم ندارند. در حقیقت ماست، همان شیری است که قسمتی از قند آن تخمیر و به اسیدلاکتیک تبدیل شده است. میزان ترشی ماست به مقدار این تخمیر بستگی دارد به‌طوری که هر چقدر میزان بیشتری از قند ماست تخمیر شود، ماست ترش‌تر خواهد شد. از آنجا که شیر هنگام تبدیل شدن به ماست حرارت می‌بیند و آب آن تبخیر می‌شود، پس یک لیوان سرخالی ماست به اندازه یک لیوان شیر ارزش تغذیه‌ای دارد اما مقدار انرژی ماست کمی کمتر است. از سوی دیگر، کلسیم و عناصر معدنی نیز به دلیل اسیدلاکتیک موجود در ماست بهتر جذب می‌شوند.

• شیر و پنیر چطور؟

در شیر ۲ گروه پروتئین وجود دارد؛ پروتئین‌های محلول در آب که حدود (۲۰ درصد پروتئین شیر گاو) و پروتئین‌های غیرمحلول در آب (حدود ۸۰ درصد پروتئین شیر گاو). وقتی شیر به پنیر تبدیل می‌شود، ۲۰ درصد پروتئین مرغوب محلول در آب وارد آب پنیر می‌شود و درواقع از بین می‌رود.

پس ارزش پروتئینی پنیر کمتر از شیر و ماست است اما از آنجا که فشرده می‌شود، معمولا کلسیم بیشتری دارد و به همین علت گفته می‌شود یک قوطی کبریت یا ۳۰ تا ۴۵ گرم پنیر به اندازه یک لیوان شیر دارای کلسیم است. در گذشته آب پنیر را دور می‌ریختند اما امروزه که معلوم شده بهترین کیفیت پروتئینی را دارد، آن را خشک می‌کنند و پروتئین‌هایی که در باشگاه‌های بدنسازی مورد استفاده قرار می‌گیرد یا مکمل‌هایی که برای چاق و لاغری یا برای بیماران بدحال و بستری در آی‌سی‌یو تجویز می‌شود، از همین پروتئین تهیه می‌شود.

شیر ۲٫۵ درصد چربی حدود ۱۸۰-۱۷۰ کیلوکالری انرژی دارد اما پنیرها بسیار با هم متفاوتند و با توجه به میزان آبی که دارند، درصد انرژی و کلسیم و سایر مواد مغذی‌شان متفاوت است؛ مثلا یک قوطی‌کبریت پنیر سنتی با ۵۰-۴۰ گرم وزن، معادل یک لیوان شیر انرژی دارد.

• خامه چطور؟

کهیر

کهیر عبارت‌ است‌ از یک‌ اختلال‌ آلرژیک‌ که‌ مشخصه‌ آن‌ وجود نواحی‌ برآمده‌ روی‌ پوست‌، همراه‌ با قرمزی‌ و خارش‌ است‌. این‌ اختلال‌ می‌تواند در هر کجای‌ پوست‌ رخ‌ دهد، از جمله‌ پوست سر، لب‌ها، کف‌ دست‌ و پا. غالباً نمی‌توان‌ دلیل‌ مشخصه‌ برای‌ آن‌ پیدا کرد.

علایم‌ شایع‌

• جوش‌های‌ خارش‌دار با خصوصیات‌ زیر: این‌ جوش‌ها متورم‌ شده‌ و تبدیل‌ به‌ ضایعات‌ صورتی‌ یا قرمز رنگ‌ می‌شوند. این‌ ضایعات‌ کهیری‌ حاشیه‌ کاملاً مشخص‌ دارند و مسطح‌ هستند. قطر آنها 5-1 سانتی‌متر است‌.
• ضایعات‌ کهیری‌ سریعاً به‌ یکدیگر می‌پیوندند و پلاک‌های‌ بزرگ‌ و مسطح‌ به‌ رنگ‌ پوست‌ تشکیل‌ می‌دهند.
• این‌ ضایعات‌ کهیری‌ یا پلاک‌ها مرتباً تغییر شکل‌ می‌دهند و ممکن‌ است‌ در عرض‌ چند دقیقه‌ یا چند ساعت‌ ناپدید شده‌ و دوباره‌ ظاهر شوند. تغییراتی‌ به‌ این‌ سرعت‌، مشخص‌ کهیر است‌.

علل‌

رها شدن‌ هیستامین، گاهی‌ بدون‌ دلیل‌ مشخص‌. موارد زیر شایع‌ترین‌ دلایل‌ رهاسازی‌ هیستامین‌ هستند:

• داروها؛ تقریباً تمام‌ داروها توانایی‌ ایجاد کهیر را دارند، از جمله‌ آسپیرین
• گزش‌ حشرات؛ عفونت های ویروسی؛ بیماری‌های‌ خود ایمنی‌؛ دیس‌ پروتئینمی‌ها (وجود پروتئین‌های‌ غیرطبیعی‌ به‌ مقدار زیاد در خون‌)
• سرطان‌ها، به‌ خصوص‌ سرطان خون
• مواجهه‌ با حیوانات‌، خصوصاً گربه ها
• خوردن‌ تخم مرغ، میوه، آجیل‌، یا صدف. سایر غذاهای‌ نیز می‌توانند در شیرخواران‌
• باعث‌ بروز کهیر شوند، اما نه‌ در بزرگسالان‌
• رنگ‌های‌ افزودنی‌ غذایی‌ و نگهدارنده‌ها (شاید)
• عفونت‌ها ( باکتریایی‌، ویروسی‌، قارچی‌)

مراحل درمان :

اثرات مخرب قرص‌های ضد بارداری

قرص‌های ضد بارداری اثراتی روی خلق و خو، درک احساسات و حالت چهره دارند.

به گزارش گروه دانستنی‌های خبرگزاری فارس، دکتر «کریستف بازین» در مجله بین المللی پزشکی گفت: قرص‌های ضد بارداری در خلق و خوی زنان، تنظیم یا ترکیب مشکلات اثرات منفی می‌گذارد؛ مطالعات اخیر نشان دادند این قرص‌ها اثرات روانی بسیار حساس و مخرب در جاذبه جنسی و حسادتهای شدید در میان زنان نسبت به همسران خود در بردارد؛ این ارتباط سیستماتیک نیست اما می‌توان کاملاً آن را مشاهده کرد.

این مطالعه در دانشگاه لیدن هلند انجام شد و نشان داد قرص ضد بارداری می‌تواند در حالات چهره و احساسات تغییراتی ایجاد کند؛ در این مطالعه از چهره‌های زنانی که از قرص ضد بارداری استفاده می‌کردند تصاویری گرفته شد و تغییرات چهره آنان کاملاً مشاهده شد، علاوه بر این مشخص شد این قرص‌ها باعث تغییر 5 حس این زنان (شادی، غم و اندوه، ترس، خشم و انزجار) شده است، در واقع دچار افسردگی، عصبانیت، تنفر و انزجار و ترس‌های بی مورد در آنها شده است.

دکتر «بازن» اضافه کرد: می‌دانیم قرص‌های ضد بارداری سطح هورمون خلق و خو را تحت تاثیر قرار می‌دهد و نقش حساسی در تغییر رفتاری زنان می‌گذارد، در واقع صفات عمومی زنان را تغییر می‌دهد.

سایت فرانسوی آموزش و جستجو در رابطه با قرص ضد بارداری در مقاله‌ای نوشته است: در مطالعاتی که در ماه ژوئیه سال 2013 انجام شد نشان داد قرص‌های ضدبارداری اثرات مخرب بر روی پوست و چهره زنان دارد؛ علاوه بر این برخی زنان بر اثر مصرف این قرص‌ها مبتلا به اضافه وزن و چاقی شده‌اند که این امر باعث افسردگی آنان شده است.

اولین سایت خبری و بین المللی فرانسوی «لوموند» در 26 ژوئیه سال 2012 در مقاله‌ای نوشته بود: زنانی که از قرص‌های ضد بارداری استفاده می‌کردند به بیماری آکنه مبتلا شده‌اند.

خستگی و بی‌حوصلگی علامت کمبود آهن

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت می‌گوید: اگر چه آهن موجود در گوشت قرمز بهترین نوع آهن برای جبران کم خونی است اما مصرف بیش از حد آن می‌تواند موجب افزایش چربی خون، نقرس و سرطان روده شود.

خستگی و بی‌حوصلگی علامت کمبود آهن مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت می‌گوید: اگر چه آهن موجود در گوشت قرمز بهترین نوع آهن برای جبران کم خونی است اما مصرف بیش از حد آن می‌تواند موجب افزایش چربی خون، نقرس و سرطان روده شود. خانم عبداللهی گفت:گوشت قرمز حاوی اسیدهای آمینه ضروری برای بدن است و ارزش غذائی پروتئین گوشت (گوشت سفید و قرمز) نسبت به پروتئین گیاهی بیشتر است.

وی با اشاره به اینکه گوشت منبع چربی هم محسوب می شود افزود: افرادی که چربی خون دارند بهتر است در خوردن گوشت قرمز مراعات کنند و بیشتر گوشت سفید را در دستور کار قرار دهند.گوشت منبع خوبی برای تامین ویتامین‌های گروه B است و املاحی چون روی، آهن، سدیم، پتاسیم، منیزیم و کلسیم است.

آهن غلات جای آهن گوشت را نمی‌گیرد وی در پاسخ به این پرسش که آیا می توان آهن موجود در برخی غلات را جایگزین گوشت کرد گفت: آهن موجود در گوشت قرمز چه به لحاظ جذب در بدن و چه میزان ارزش حتی از گوشت سفید هم بالاتر است و بدن انسان آهن گوشت را تقریباً دو برابر بیشتر از آهن سایر مواد غذایی مثل گندم و سبزیجات جذب می‌کند و بدین وسیله از کم خونی جلوگیری می‌کند.وی به این نکته اشاره کرد که کم خونی ناشی از فقر آهن شایع‌ترین کمبود تغذیه‌ای است که کودکان و زنان به ویژه در هنگام بارداری و عادت ماهیانه بیشتر در معرض خطر کمبود آهن قرار دارند.

جگر و گوشت قرمز دوای درد کمبود آهن این متخصص تغذیه در مورد علائم کمبود آهن گفت: اشخاصی که از کمبود آهن رنج می‌برند اصولاً همیشه خسته، بی‌حوصله، بدون تمرکز و دارای سرگیجه، تاری دید و تپش قلب هستند و حتی در بعضی اشخاص ناخن‌ها حالت قاشقی پیدا می‌کنند و در زنان آشفتگی‌های قاعدگی رخ می‌دهد که با خوردن جگر یا با خوردن گوشت قرمز می‌توان کمبود آهن در بدن جبران کرد که البته باید در یک دوره زمانی این رژیم دنبال شود.

لیموترش و گوجه فرنگی کنار گوشت جذب آهن آن را بالا می‌برد خوردن غذاهای حاوی ویتامین C در کنار پروتئین از قبیل گوجه فرنگی، لیموترش، فلفل دلمه‌ای، آب پرتقال و غیره جذب آهن را در بدن افزایش می‌دهد.

نقرس و چربی خون نتیجه مصرف بی‌رویه گوشت قرمز وی در مورد عوارض استفاده بیش از حد از گوشت قرمز گفت: استفاده مفرط از گوشت قرمز در رژیم غذایی غلظت کلسترول، تری گلیسیرید و اسید اوریک خون را بالا می‌برد و بلکه ممکن است منجر به بیماری‌های قلبی – عروقی، مشکلات نقرس، آرتریت روماتوئید (دردهای مفصلی)، پوکی استخوان، و سرطان روده بزرگ بشود. منبع: